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タコの炊き込みピラフ　レモン風味

タコの炊き込みピラフ　レモン風味

2021.11.01

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材料・調味料
  • ゆでタコ
    70g
  • 米
    100g
  • 玉葱
    20g
  • しめじ
    15g
  • 無塩バター
    5g

  • 調味料

  • チキンコンソメ
    2g
  • 塩
    1g
  • こしょう
    少々
  • 白ワイン
    5g

  • トッピング

  • 赤パプリカ
    5g
  • レモン
    10g
  • パセリ
    少々

作り方

  • タコは食べやすい大きさに切ります。

  • 玉葱はみじん切りにし、バターでしめじと炒めます。

  • 炊飯器に1.2を入れ、調味料を加えて炊きます。

  • 赤パプリカはみじん切り、レモンは皮の部分をおろし金でおろしてから、輪切りにスライスします。パセリは刻み、水分をペーパータオルで取り除きます。

  • 皿に炊きあがったご飯、4のパプリカ・レモンの皮・レモンのスライスを彩りよく盛り付けて出来上がりです。

材料・調味料
  • ゆでタコ
    70g
  • 米
    100g
  • 玉葱
    20g
  • しめじ
    15g
  • 無塩バター
    5g

  • 調味料

  • チキンコンソメ
    2g
  • 塩
    1g
  • こしょう
    少々
  • 白ワイン
    5g

  • トッピング

  • 赤パプリカ
    5g
  • レモン
    10g
  • パセリ
    少々

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