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2021.02.08
小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーはふるっておきます。
えのき、しめじ、椎茸はみじん切りにします。
②をバターで炒め、粗熱をとります。
ボウルに卵を割り、砂糖を入れ良く混ぜます。
④に①②を入れ良くぜます。
カップに生地を6分目まで入れ、160℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。
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