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下味
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ガロニ
ガロニ
トッピング
鶏肉は調味料＋水に1時間漬け込みます。
小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ、①にまぶし余分な粉をはたき、油で揚げます。
器にガロニを盛り、②を盛り付け、ブラックペッパーをトッピングします。
○ガロニ
キャベツは千切りにし、サニーレタス・トレビスは一口大にカットし、殺菌消毒をします。
○ガロニ
レモン・トマトは殺菌消毒し、10等分のくし切りにします。
下味
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ガロニ
ガロニ
トッピング
