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2024.06.01
◯たれ
付け合わせ
鶏肉は塩水に1時間以上漬け込みます。水気をよく切り、醤油・酒・おろしにんにく・ブラックペッパーを揉み込み焼きます。
たれを作ります。長葱はみじん切りにします。とろろにソース・オリーブオイル・長葱を混ぜ合わせます。
キャベツ・レッドキャベツ・人参は千切り、サニーレタスは一口大にカットします。 トマトは10等分のくし切りにします。
お皿に付け合わせを盛り、鶏肉とトッピングを盛り出来上がりです。
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