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2024.04.20
じゃがいも、グリンピースはスチームして熱いうちに潰します。
片栗粉・サラダ油を入れて混ぜ、丸く形成して焼きます。
砂糖・味噌・水を鍋に入れて火にかけ、たれを作ります。
いももちに味噌だれをかけて出来上がりです。
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