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米粉と豆腐のブラウニー

米粉と豆腐のブラウニー

2022.12.10

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材料・調味料
  • 米粉
    7.5g
  • 片栗粉
    0.8g
  • ベーキングパウダー
    0.4g
  • ココアパウダー
    2g
  • サラダ油
    6g
  • 木綿豆腐
    20g
  • 砂糖
    8g
  • 粉糖
    0.1g

作り方

  • 木綿豆腐はザルにあげておきます。

  • 生クリームに砂糖を入れて泡立てておきます。

  • 粉糖以外の材料を全て混ぜます。

  • クッキングシートをひいたホテルパンに流し、ホット170℃で15分前後焼きます。

  • 冷めてから一人分ずつ切り分けて皿に盛り、粉糖を飾り出来あがりです。

材料・調味料
  • 米粉
    7.5g
  • 片栗粉
    0.8g
  • ベーキングパウダー
    0.4g
  • ココアパウダー
    2g
  • サラダ油
    6g
  • 木綿豆腐
    20g
  • 砂糖
    8g
  • 粉糖
    0.1g

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