キラキラ輝き続ける管理栄養士、栄養士のためのポータルサイト
関連ワードでサイト内の全情報を検索できます!
ログイン
新規会員登録
お問い合わせ
2020.06.17
さつま芋をホテルパンに入れ、バターと牛乳を加える
スチコン105℃で60分(予熱なしでOK)加熱する。 途中、30分加熱したところで取り出し、一度混ぜる。
盛り付ける。
【下処理】 ◆さつま芋…トラ剥きにして、一口大の乱切り→10分程度水にさらす
関連レシピ
デザート
高齢者施設
春
グリンピースのケーキ
10月
洋食
南瓜とナッツのサラダ
金平ごぼう
豚ばら肉と夏野菜の中華風グリル 甜面醤ソース
鰆のけんちん蒸し 雨水仕立て
揚げ
和食
魚
マダイの天ぷら 磯風味
夏
ツナと彩り野菜のテリーヌ
鰈と春雨の蒸し物 エスニックソース
戻る