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ブロッコリーのごまマヨチーズ焼き

ブロッコリーのごまマヨチーズ焼き

2025.01.20

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材料・調味料
  • ブロッコリー
    50g
  • ささみ
    15g
  • マヨネーズ
    10g
  • すりごま
    0.2g
  • パルメザンチーズ
    1g
  • 濃口醬油
    0.4g

作り方

  • ささみは85℃スチーム4～5分前後蒸し、ほぐします。

  • マヨネーズとすりごま、醤油を合わせて、解凍して水気を切ったブロッコリーとほぐしたささみの上にかけ、チーズをふります。加熱して出来上がりです。

材料・調味料
  • ブロッコリー
    50g
  • ささみ
    15g
  • マヨネーズ
    10g
  • すりごま
    0.2g
  • パルメザンチーズ
    1g
  • 濃口醬油
    0.4g

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