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人参ポタージュ

人参ポタージュ

2024.01.20

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材料・調味料
  • 人参
    40g
  • バター
    2g
  • 牛乳
    50g
  • スキムミルク
    3g
  • 水
    20g
  • 野菜くず
    2g
  • ブイヨン
    5g
  • 食塩
    0.3g
  • パセリ
    0.01g

作り方

  • 人参は適当な大きさにカットし蒸します。牛乳は温めておきます。

  • 人参をミキサーにかけます。野菜スープで少しずつのばし、ブイヨン・牛乳を加えます。

  • バター・スキムミルクを加え、食塩で味を整えます。パセリをかけて出来上がりです。

材料・調味料
  • 人参
    40g
  • バター
    2g
  • 牛乳
    50g
  • スキムミルク
    3g
  • 水
    20g
  • 野菜くず
    2g
  • ブイヨン
    5g
  • 食塩
    0.3g
  • パセリ
    0.01g

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