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根菜のキッシュ風

根菜のキッシュ風

2023.11.10

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材料・調味料
  • さつまいも
    10g
  • れんこんスライス
    10g
  • ブロッコリー
    15g
  • 鶏卵
    40g
  • 生クリーム
    10g
  • コンソメ
    0.2g
  • 食塩
    0.1g
  • こしょう
    002g
  • サラダ油
    1g
  • シュレッドチーズ
    4g
  • トマトケチャップ
    2g

作り方

  • さつまいも、れんこんは２cm角に切り蒸して火を通します。

  • ボールに卵と調味料を混ぜて半量をフライパンで炒めボールに戻します。

  • ②をホテルパンに移し、①とブロッコリーを混ぜ、オーブンで焼きます。

材料・調味料
  • さつまいも
    10g
  • れんこんスライス
    10g
  • ブロッコリー
    15g
  • 鶏卵
    40g
  • 生クリーム
    10g
  • コンソメ
    0.2g
  • 食塩
    0.1g
  • こしょう
    002g
  • サラダ油
    1g
  • シュレッドチーズ
    4g
  • トマトケチャップ
    2g

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