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2022.08.10
南瓜を一口大にカットし蒸します。 火が通ったら鍋で乾煎りして水分を飛ばします。
ローストしておいたナッツ1/4量を砕き入れ、調味料を加え味を調えます。
カッテージチーズを加えたら、あまり混ぜずにチーズの形を残して盛り付け、残りのナッツを散らして出来上がりです。
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