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和風オムライス桜海老コロッケ添え

和風オムライス桜海老コロッケ添え
材料・調味料
  • 精白米
    90g
  • 炊き込みご飯の素
    20g
  • ・・・

  • 鶏卵
    75g
  • マーガリン 
    1g
  • ソース

  • 顆粒だし
    0.1g
  • 本みりん
    0.5g
  • うどんつゆ
    4.5g
  • 37.5g
  • 片栗粉
    1g
  • 2g
  • トッピング

  • たけのこ
    20g
  • めんつゆ
    1.2g
  • 20g
  • 菜の花
    30g
  • 食塩
    0.3g
  • 釜揚げ小えび
    5g
  • 桜海老入クリーミーコロッケ
    1ヶ
  • キャベツ
    15g
  • 人参
    1.5g
  • サニーレタス
    5g
  • トレビス
    1.5g

作り方

  • 米とご飯の素を入れて炊きます。

  • たけのこはうどんつゆ・水で煮ます。菜の花はボイルします。解凍した小えびと合わせます。コロッケは揚げます。

  • キャベツ・人参は千切り、サニーレタス・トレビスは食べ易い大きさにカットし殺菌消毒します。

  • フライパンにサラダ油を敷き、薄焼き卵を焼きます。

  • あんの調味料を火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  • お皿にご飯を盛り、薄焼き卵をのせ、あんをかけて、各トッピングのせて出来上がりです。

材料・調味料
  • 精白米
    90g
  • 炊き込みご飯の素
    20g
  • ・・・

  • 鶏卵
    75g
  • マーガリン 
    1g
  • ソース

  • 顆粒だし
    0.1g
  • 本みりん
    0.5g
  • うどんつゆ
    4.5g
  • 37.5g
  • 片栗粉
    1g
  • 2g
  • トッピング

  • たけのこ
    20g
  • めんつゆ
    1.2g
  • 20g
  • 菜の花
    30g
  • 食塩
    0.3g
  • 釜揚げ小えび
    5g
  • 桜海老入クリーミーコロッケ
    1ヶ
  • キャベツ
    15g
  • 人参
    1.5g
  • サニーレタス
    5g
  • トレビス
    1.5g
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