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きのこマフィン

きのこマフィン

2021.02.08

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材料・調味料
（1人分）
  • 小麦粉
    20g
  • 砂糖
    10g
  • 食塩不使用バター
    10ｇ
  • 鶏卵
    10g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • えのき茸
    6g
  • しめじ
    5g
  • 椎茸
    2g

作り方

  • 小麦粉、ベーキングパウダーはふるっておきます。

  • えのき、しめじ、椎茸はみじん切りにしておきます。

  • バターで②を炒め、粗熱をとっておきます。

  • ボウルに卵を割り、砂糖を入れ良くすり混ぜます。

  • ④に①を少しづつ入れ良く混ぜます。全体に混ざったら②を入れます。

  • カップに生地を6割ほど入れ160度に温めておいたｵｰﾌﾞﾝで10分焼きます。

材料・調味料
（1人分）
  • 小麦粉
    20g
  • 砂糖
    10g
  • 食塩不使用バター
    10ｇ
  • 鶏卵
    10g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • えのき茸
    6g
  • しめじ
    5g
  • 椎茸
    2g

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