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照り焼きチキン

照り焼きチキン

2020.05.17

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材料・調味料
(1人分)
  • 鶏もも肉切身 120g
    1枚
  • 下味

  • 食塩
    0.5g
  • こしょう
    0.05g
  • たれ

  • 照り焼きのたれ
    20g
  • ガロニ

  • キャベツ
    30g
  • もやし
    50g
  • 食塩
    0.5g
  • カレー粉
    0.5g
  • サラダ油
    2g
  • ガロニ

  • 冷凍ブロッコリー
    20g

作り方

  • 鶏もも肉は水気をとり、食塩、こしょうに30分つけこみ、焼きます(スチームコンベクションでコンビ300℃、加温20%、5分半)。

  • ガロニのキャベツはざく切りにし、もやしと炒め、調味料で味を調えます。
    ブロッコリーはスチームコンベクションでコンビ130℃、加温MAX、3分半で加熱します。

  • たれは温めておき、①に塗ります。

  • お皿に③とガロニの②を盛り付けます。

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