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ガイヤーンスパイシーナッツだれ

ガイヤーンスパイシーナッツだれ

2024.04.01

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材料・調味料
  • 鶏もも肉
    150g
  • 食塩
    0.5g
  • こしょう
    0.1g
  • ナンプラー
    5g

  • ソース

  • アジアンソーススパイシーナッツ
    20g
  • 水
    5g
  • 辣油
    2g

  • トッピング

  • 糸唐辛子
    0.5g
  • カシューナッツ
    3g
  • レモン
    10g

  • 付け合わせ

  • キャベツ
    40g
  • サニーレタス
    10g
  • 人参
    3g
  • トレビス
    3g

作り方

  • 鶏肉は塩・こしょうをしてナンプラーをもみこみます。皮目に焼き色がつくように焼きます。

  • キャベツ・人参は千切り、サニーレタス・トレビスは一口大に切ります。レモンは輪切りに、カシューナッツは粗く砕きます。

  • アジアンソースと水、辣油を合わせます。

  • 器に付け合わせ、鶏肉を盛り、ソースをかけトッピングをして出来上がりです。

材料・調味料
  • 鶏もも肉
    150g
  • 食塩
    0.5g
  • こしょう
    0.1g
  • ナンプラー
    5g

  • ソース

  • アジアンソーススパイシーナッツ
    20g
  • 水
    5g
  • 辣油
    2g

  • トッピング

  • 糸唐辛子
    0.5g
  • カシューナッツ
    3g
  • レモン
    10g

  • 付け合わせ

  • キャベツ
    40g
  • サニーレタス
    10g
  • 人参
    3g
  • トレビス
    3g

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