きのこの肉味噌丼

きのこ・玉葱・人参は粗みじん、にんにく・生姜はみじん切りにします。

鍋に油をひき、にんにくと生姜を炒め、香りが出てきたら肉を炒めます。

②にきのこ・玉葱・人参を入れて炒めます。調味料を入れて調味します。

ごはんに肉味噌をのせ、刻みのせたら完成です。