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紫キャベツと押し麦のサラダ

紫キャベツと押し麦のサラダ

2022.06.20

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材料・調味料
  • レッドキャベツ
    20g
  • 食塩
    0.1g
  • 1.3g
  • 押し麦
    1g
  • ツナフレーク
    10g
  • くるみロースト
    5g
  • シーザードレッシング
    4g
  • かいわれ
    0.5g

作り方

  • 押し麦を20~30分ほどボイルし柔らかく戻します。

  • 千切りにしたレッドキャベツをサッとボイルした後、塩、酢を混ぜて冷やします。

  • ①②とツナをシーザードレッシングで和えます。

  • クルミを砕くきバランスよく盛り、貝割れを添えます。

材料・調味料
  • レッドキャベツ
    20g
  • 食塩
    0.1g
  • 1.3g
  • 押し麦
    1g
  • ツナフレーク
    10g
  • くるみロースト
    5g
  • シーザードレッシング
    4g
  • かいわれ
    0.5g
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