キラキラ輝き続ける管理栄養士、栄養士のためのポータルサイト

きのこの肉味噌丼

きのこの肉味噌丼

2024.08.10

twitter Facebook
材料・調味料
  • 精白米
    50g
  • 豚挽き肉
    30g
  • えのき茸
    10g
  • しめじ
    10g
  • 椎茸
    10g
  • 玉葱
    20g
  • にんにく
    0.1g
  • 生姜
    0.1g
  • 本みりん
    1g
  • 濃口醤油
    1g
  • 合成酒
    1g
  • 白味噌
    4g
  • サラダ油
    1g
  • きざみのり
    0.5g

作り方

  • きのこ・玉葱・人参は粗みじん、にんにく・生姜はみじん切りにします。

  • 鍋に油をひき、にんにくと生姜を炒め、香りが出てきたら肉を炒めます。

  • ②にきのこ・玉葱・人参を入れて炒めます。調味料を入れて調味します。

  • ごはんに肉味噌をのせ、刻みのせたら完成です。

材料・調味料
  • 精白米
    50g
  • 豚挽き肉
    30g
  • えのき茸
    10g
  • しめじ
    10g
  • 椎茸
    10g
  • 玉葱
    20g
  • にんにく
    0.1g
  • 生姜
    0.1g
  • 本みりん
    1g
  • 濃口醤油
    1g
  • 合成酒
    1g
  • 白味噌
    4g
  • サラダ油
    1g
  • きざみのり
    0.5g

関連レシピ

関連するレシピがありません。

管理栄養士・栄養士の求人情報 LEOC RECRUIT
管理栄養士・栄養士の求人情報 LEOC RECRUIT