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グリンピースは砂糖で甘く煮て、飾り用を2粒残したら、ピューレ状にすりつぶしておきます。
ボウルにホットケーキミックス、鶏卵、牛乳を混ぜ合わせ、①も一緒に合わせ型に入れます。
あらかじめ予熱しておいたオーブンに入れ、180℃で30～35分焼きます。
（出来上がりを確認しながら時間は調整）
焼きあがったらすぐ型からはずして網の上などにのせて冷まします。
粗熱がとれたらパサつき防止にぬらしたキッチンペーパーをかぶせておきます。
冷めたら切り分け、ホイップを添えて完成です。
