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切干大根のピリ辛サラダ

切干大根のピリ辛サラダ

2022.12.20

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材料・調味料
  • 切り干し大根
    8g
  • ほうれん草
    15g
  • 人参
    5g
  • かつおだし（顆粒）
    0.4g
  • 濃口醤油
    1g
  • 砂糖
    1g
  • ごま油
    0.5g
  • 一味唐辛子
    0.1g

作り方

  • 切干大根を戻して水洗いし、食べやすい長さにカットします。

  • ②人参は千切りをしてやわらかく茹でておきます。

  • ほうれん草はボイルして食べやすい長さにカットします。
    切干大根もボイルをする。

  • 人参・ほうれん草、切干大根の水気を切り、調味料と混ぜます。

材料・調味料
  • 切り干し大根
    8g
  • ほうれん草
    15g
  • 人参
    5g
  • かつおだし（顆粒）
    0.4g
  • 濃口醤油
    1g
  • 砂糖
    1g
  • ごま油
    0.5g
  • 一味唐辛子
    0.1g

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